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領南大學飲堂素食

素食朋友可考慮嶺南大學餐廳午膳 最近因有事經過屯門虎地的嶺南大學附近, 發現這學府不但環境優美, 而且還有一個不算很大但包羅萬有的飯堂。一般中西午餐費用大約是$15-30不等, 豐儉由人, 而且每天的午膳都有幾款素食給人客選擇, 的確是一間推廣身心健康的大學啊! 本人十月份曾經到該餐廳用膳2次, 第一次是吃加喱雜菜飯, 不過有點失望, 味道偏淡不要緊, 因為飯堂有各種調味醬油供應, 只是因為我吃的根本是葡汁雜菜, 沒有加喱味, 也沒有薯仔! 不過都還是可以入口, 不用$20可以吃到一碟即炒的小菜, 應該在別的地方找不到吧。第二次再去光顧時叫了一碟炒蓮藕片,份量就不算多, 但可以要求多一點飯, 藕片都算爽脆, 南乳味就偏淡, 要加少許鼓油調味,  但總算吃得入口和吃得飽的。不過大家看了我的介詔後最好不要於週一至週五中午繁忙時間12-1點去和學生爭位, 否則人太多給學生會投訴不容許外人進入光顧的話我們就少了一個平價美食選擇了!   「加喱」雜菜飯實際是葡汁雜菜飯! 炒蓮藕片連一碗白飯 不用$20 的確是很超值呢! 中午一點半後飯堂人流較少 不用爭位。